材料:葱、姜、蒜、火锅底料、豆瓣、金针菇、冻豆腐、肉丸、土豆粉做法:1、 热锅烧油放入葱姜末炒香放入火锅底料炒散豆瓣酱炒出红2、加入适量的水烧开3、水开了先放入各种丸子我还放了冻豆腐因为都是冻的要先煮(口比较重的可以加盐但火锅底料豆瓣酱都有盐所以我就没加)4、感觉丸子煮的差不多了放入粉条5、粉条快煮熟了放入自己喜欢吃的菜煮一下就好了6、出锅撒上香菜就完成了
材料:葱、姜、蒜、火锅底料、豆瓣、金针菇、冻豆腐、肉丸、土豆粉做法:1、 热锅烧油放入葱 姜末 炒香 放入火锅底料炒散 豆瓣酱炒出红2、加入适量的水烧开3、水开了先放入各种丸子 我还放了冻豆腐 因为都是冻的要先煮(口比较重的可以加盐 但火锅底料 豆瓣酱都有盐 所以我就没加)4、感觉丸子煮的差不多了 放入粉条5、粉条快煮熟了 放入自己喜欢吃的菜 煮一下就好了6、出锅 撒上香菜 就完成了